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信阳市首家公益“造血”项目启动

来源:澳门金沙国际赌场_澳门金沙国际娱乐_澳门金沙网上娱乐 责任编辑:黄斯达 王璞 时间:2018-04-25

  近日,信阳市首家公益“造血”项目--“益心益意饺子馆”启动,标志着全市唯一一家公益饺子馆开始对外营业了。

  “益心益意饺子馆”利用平桥爱心粥屋现有场地资源,在不影响早晨免费爱心粥屋经营基础上,在中、晚餐时间进行微利经营,除去成本,剩余盈利将全部用于粥屋公益事业,关爱环卫工等弱势群体。同时成立了运营团队和监事小组,由会计管理财务,每月向社会公开经营情况。

  饺子馆目前有卤菜、凉菜及手工水饺等菜品,不少爱心市民前来就餐。市民黄琪龙说:“来这里吃饭,感觉氛围很好,食品卫生安全、价格实惠不说,还能为公益做点贡献,我觉得挺有创意的。”

  爱心粥屋执行负责人程立表示,“做公益需要的经费以往大都依靠企业和爱心人士捐赠,若能通过商业运作模式支持,这将确保公益可持续性健康发展。成立饺子馆的核心目的是公益,餐馆盈利全部用于支持粥屋。” 

  据介绍,用餐者还可购买“爱心代用券”,即可多买一份或多份饺子爱心餐票,并将其张贴在墙上,老弱病残者或经济上暂时有困难的人士可凭墙上别人购买的“爱心代用券”就餐,解决部分人士暂时的“困窘”局面。(图文来源:信阳市公益志愿者协会)